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A Djerba, Zarzis et ailleurs dans le golfe de Gabés, la pêche aux éponges est une tradition qui perdure. Dans le temps, des plongeurs allaient dans les profondeurs pour extraire les éponges. En général, ils plongeaient en apnée. Toutefois, des scaphandriers travaillaient aussi sur ce type de pêche. Nos photos de l’agence Getty montrent des …
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Le paysage djerbien a profondément changé ces dernières décennies. Sans évoquer ici le bétonnage de toutes les plages qui se trouvent à l’est de l’île, il convient aussi de souligner l’architecture peu appropriée de nombreuses villas qui se trouvent disséminées autour des bourgs de Djerba. Ce changement du paysage et cette rupture avec les équilibres […]
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L’hôtel du Lotos est l’un des premiers établissements à avoir ouvert ses portes à Djerba. Non loin du port de Houmt Souk, cet hôtel existe encore de nos jours alors que cette carte ancienne le représente au milieu des années soixante. Cet hôtel avait été fondé par un Grec dont le nom est devenu mythique. …
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Parmi les nombreuses synagogues de Djerba, ce lieu de culte se caractérise par des proportions modestes et une notoriété bien établie. Cette synagogue Beit Shalom se trouve à Hara Kebira, le quartier historique des juifs djerbiens. Elle est peu connue car elle est sise à l’intérieur d’une « yeshiva » c’est à dire d’une école d’apprentissage de …
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Longtemps fermée, l’église de Houmt Souk à Djerba a réouvert ses portes pour le culte catholique au tournant du nouveau siècle. Une vingtaine d’années plus tard vient le temps de la restauration pour cette église dédiée à Saint-Joseph. Entreprise par l’Archevêché de Tunis, cette restauration bénéficie de l’appui de l’Association pour la sauvegarde de l’île …
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Lors de la construction de l’aéroport de Djerba, les ingénieurs en charge des travaux ont eu à faire face à un problème en apparence insoluble. En effet, selon toute évidence et à cause du relief plat et sans hauteurs notables de l’île, la pierre allait manquer pour construire les pistes. A l’époque, durant les années […]
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Le pèlerinage de la Ghriba vient de s’achever à Djerba et c’est au tour de la fête de Shavuot d’être célébrée. Cette fête marque la fin du décompte du « Omer » et se célèbre 17 jours après la « hiloula » de la Ghriba. Shavuot est connue comme la Pentecôte juive et se réfère à l’acceptation de la Torah par les Hébreux, réunis au pied du Mont Sinaï, alors que Moise reçoit les Tables de la Loi. Cette année, Shavuot sera célébrée les 24 et 25 mai. En Tunisie, le 23 mai, veille de la fête, on a coutume de décorer les maisons et les synagogues avec des fleurs. On allume aussi des bougies et on récite le « kiddouch ». De plus, un dîner festif a lieu en cette veille de Shavuot. Enfin, les plus pieux, surtout parmi la communauté juive de Djerba, passent la nuit en prières et lisent la Torah jusqu’à l’aube. Dimanche 24 mai est le premier jour de la fête. Les solennités consistent essentiellement à se rendre à la synagogue et avoir un nouveau dîner de fête. Le lundi 25 mai, deuxième et dernier jour de Shavuot, se passe en prières et en lectures des textes saints. La fête se termine au coucher du soleil. Shavuot sameh (bonne fête de Shavuot) à tous nos compatriotes de confession juive !
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Non loin de la Marina, à Houmt-Souk, la petite église Saint-Nicolas se souvient encore de la communauté grecque de Djerba. Présents en nombre jusqu’aux années cinquante, les Grecs de Djerba sont les descendants de pêcheurs d’éponges et de poulpes qui se sont installés dans l’île à la fin du dix-neuvième siècle. C’est de cette époque …
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Elles sont trois et elles ont préparé un couscous à six mains, ces derniers jours à Djerba. Il s’agit ainsi de trois couscous aux poissons préparés par Annie Kabla, Jacqueline Camilleri-Louati et Coco Dora. Les trois amies ont cuisiné trois couscous différents aux poissons. Le premier est un couscous à la façon maltaise de Djerba, […]
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C’est aujourd’hui au crépuscule que commence la fête juive de Lag Be Omer à l’occasion de laquelle est organisé le pèlerinage de la Ghriba. C’est en effet trente-trois jours après Pessah que se déroule le pèlerinage annuel qui est considéré comment un temps fort du judaisme tunisien. Cette solennité qui est également dédiée au rabbin …
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Djerba accueille jusqu’au 24 février un festival international du jeu d’échecs avec la participation de nombreux invités de prestige. Parmi les invités du festival, Anatoli Karpov fait figure de symbole. Champion du monde et grand maître international, Karpov possède l’un des plus grands palmarès de l’histoire du jeu d’échecs. Il a régné sur cette discipline …
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C'est une initiative citoyenne qui a rendu toutes ses couleurs à l'une des anciennes mosquées de Mezraia. Autour de Mouldi
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Ce mausolée est minuscule, peu connu et n’a été restauré que depuis quelques années. Pourtant, il témoigne d’un épisode historique de première importance. En février 1560, les soldats de la flotte espagnole s’étaient en effet emparés du borj Ghazi Mustapha après un assaut qui avait surpris la garnison qui se trouvait sur place. Les Espagnols qui en ce temps croisaient le fer avec les Turcs pour la domination de la Méditerranée avaient ainsi marqué un point dans une période des plus troublées. Se réorganisant rapidement, faisant appel à des renforts, les Ottomans allaient vite reprendre le fort disputé. Les escarmouches dureront de mai à juillet et s’achèveront par la libration du fort principal de Djerba. Une modeste plaque et un mausolée regroupant quelques tombes rappellent cet épisode de notre histoire et les clameurs des vaisseaux de guerre en Méditerranée. C’est aussi la mémoire de Khereddine, Barberousse et Dragut qui est évoquée par ce mausolée, l’un des rares qui témoignent des luttes entre Ottomans et Espagnols pour le contrôle des côtes tunisiennes.
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Il existait quelques distilleries à Djerba jusqu’au début des années soixante. La plus connue n’est autre que la Distillerie nouvelle que gérait la famille Kabla. Cette famille avait son usine à l’entrée de Houmt Souk et produisait une boukha de qualité avec des figues et des raisins secs de premier choix. Annie Kabla vient de […]
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